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      公告:

      今日深圳基地教導團[深圳基地之歌]

      發布:admin 2022-06-23 05:57:43 條瀏覽 分類:養殖文化

        龍華區退役軍人事務局聯合區人武部開展“粵菜師傅”烹飪培訓進軍營活動

        近日,深圳市龍華區2022年駐區部隊“粵菜師傅”烹飪培訓開班儀式正式啟動,此次培訓由龍華區退役軍人事務局主辦,龍華區人民武裝部協辦。龍華區退役軍人事務局副局長余曉新、深圳基地教導團副團長馬延波、龍華區海年職業技能培訓學校副校長邱順欽、區人武部負責同志參與儀式。

        “舌尖上的擁軍”

        儀式上,余曉新在致辭中對駐區部隊表示了真誠的感謝與敬意,并簡要介紹了此次“粵菜師傅”烹飪培訓的目的,一是協助部隊搞好飲食等保障,助力部隊戰斗力提升;二是持續開展“送技能進軍營”等擁軍活動,支持現役士兵服役期間學習儲備多種職業技能,取得更多職業技能等級證書,拓寬退役后就業創業渠道。

        “珍惜培訓機會,遵守培訓紀律,做到學以致用”,余曉新還對參訓官兵寄予了殷切希望,鼓勵參訓官兵發揚軍人優良作風,聯系實際勤于思考,將烹飪技術運用到實踐中,做出可口飯菜,切實提高部隊飲食保障水平。

        龍華區退役軍人事務局立足駐區部隊自身特點,摸排部隊官兵實際需求,制定了針對性培訓方案。此次培訓分為2期,每期培訓時長為10天。培訓課程分為廣府菜、潮州菜、客家菜三大模塊,涵蓋點心、燒味、鹵味制作等多種美食。

        在第一期培訓中,來自職業技能培訓學校的粵菜烹飪大師、川湘菜高級技師以及中式面點高級技師等三位粵菜培訓教師,將采取理論授課、實操教學相結合的方式,對參訓官兵進行40道精美菜肴的培訓,確保部隊官兵學到實用性技能。

        “舌尖上的擁軍”

        龍華區以實施“粵菜師傅”工程為契機,搭建駐區部隊官兵的再提高、再學習平臺,提供從培訓到考證全鏈條服務,將實用技能送到軍營,讓粵菜文化走入部隊,幫助部隊官兵在退役后帶著職業技能、帶著技能證書回家,再積極投入到地方社會發展建設時間,更好實現軍人自身價值。

        下一步,龍華區將持續組織開展“雙擁在基層”等系列擁軍活動,根據駐區部隊需求,大力開展“送政策、送技能、送崗位”進軍營活動,拓寬部隊官兵退役后就業創業渠道,把新時代雙擁工作做深做實做細。

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        來源:國防時報

        編輯:琳澘

        編審:許小娟

        通聯:國防時報新聞中心 2028960156@qq.com

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